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    有機產品標志

    有機產品標志
    • 標志名稱:有機產品標志
    • 標志顏色:綠白組合
    • 所屬分類:質量安全
    • 國家標準:GB/T19630-2005
    • 矢量圖下載:暫無下載格式:PSD
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    有機產品標志

    有機產品標志

      由于發達國家農產品過剩,生態環境惡化以及環保主義運動,促進了有機農業發展;國際上有機產品起步于20世紀70年代,以1972年國際有機農業運動聯盟的成立為標志。1994年,中國國家環保總局在南京成立有機食品中心,標志著有機產品在我國邁出了實質性的步伐。

      有機產品簡介:

      有機產品追求的目標是:回歸自然,保護環境。

      有機產品是一種國際通稱,是從英文OrganicFood直譯過來的。這里所說的“有機”不是化學上的概念,而是指采取一種有機的耕作和加工方式。有機產品是指按照這種方式生產和加工的;產品符合國際或國家有機產品要求和標準;并通過國家認證機構認證的一切農副產品及其加工品,包括糧食、蔬菜、水果、奶制品、禽畜產品、蜂蜜、水產品、調料等。

      除有機產品外,國際上還把一些派生的產品如有機化妝品、紡織品、林產品或有機產品生產而提供的生產資料,包括生物農藥、有機肥料等,經認證后統稱有機產品。

      有機產品含義:

      有機產品(Organicproduct)是根據有機農業原則和有機產品生產方式及標準生產、加工出來的,并通過合法的有機產品認證機構認證并頒發證書的一切農產品。

      有機食品這一名詞是從英文OrganicFood直譯過來的,這里所說的“有機”不是化學上的概念。雖然不如綠色食品那樣形象直觀,但國外普遍接受OrganicFood(有機食品)這一叫法。也有一些國家稱之為:天然食品、生態食品或生物食品。

      有機嬰幼兒食品:有機嬰幼兒食品一直以其安全、天然的特性成為眾多歐美家庭的首選,隨著越來越多的父母對于安全喂養的關注,全球有機嬰幼兒食品市場已基本形成,品牌有機嬰幼兒市場更是在五年內增長了三倍。比起普通嬰幼兒食品,有機嬰幼兒食品成本較高,但是考慮到有機食品的安全性以及營養價值,父母們依舊愿意支付以支持孩子以更健康方式成長。

      中華人民共和國國家標準GB/T19630-2005《有機產品》中定義:有機產品是生產、加工、銷售過程符合本部分的供人類消費、動物食用的產品。“本部分”范圍指:農作物、食用菌、野生植物、畜禽、水產、蜜蜂等各種生物。

      有機食品和有機產品實質上是從不同角度、用不同方式表述的相近的概念。有機食品是有機產品中可供人類食用的一部分。

      有機農業(Organicfarming)指在動植物生產過程中不使用化學合成的農藥、化肥、生產調節劑、飼料添加劑等物質,以及基因工程生物及其產物,而是遵循自然規律和生態學原理,采取一系列可持續發展的農業技術,協調種植業和養殖業的平衡,維持農業生態系統持續穩定的一種農業生產方式。

      有機產品概念有四層含義:

      1、有機農業的原則是在農業生態系統能量的封閉循環狀態下生產,全部過程都利用農業資源,而不利用農業以外的能源(化肥、農藥、生產調節劑和添加劑等)影響和改變農業的能量循環。有機農業是一種完全不用或基本不用人工合成的化肥、農藥、生產調節劑和飼料添加劑的生產體系。有機農業生產方式是利用生態系統內動物、植物、微生物和土壤4種生產因素的有效循環,不打破生物循環鏈的生產方式。有機產品是純天然、無污染、安全營養的食品,也稱為“生態食品”。

      2、有機產品是根據有機農業和國際有機食品協會(IFOAM)的標準,生產、加工的產品。有機產品生產必須建立嚴格的質量管理體系、生產過程控制體系和追蹤體系;有機產品在生產和加工過程中,必須嚴格遵循有機產品生產、采集、加工、包裝、貯藏、運輸標準,禁止使用化學合成的農藥、化肥、激素、抗生素、食品添加劑等,禁止使用基因工程技術及該技術的產物及其衍生物。有機產品的生產基地需要有轉換期:在開始生產有機產品的前2-3年之內必須不使用農藥和化肥。

      3、經過有機產品頒證組織“IFOAM認可機構”(簡稱IAP)論證,并頒發給證書。

      4、有機食品是真正純天然、無污染、高品位、高質量、安全營養的健康食品,包括農副產品及其初加工、深加工產品;如谷物、蔬菜、水果、飲料、牛奶、禽畜產品、水產品、調料、油類、水果、蜂蜜,藥物、酒類等等;有機產品則除有機食品外,擴大包括各種真正純天然、無污染、高品位、高質量、安全的非人類食用產品,如:機紡織品、皮革、化妝品、林產品、家具等生活資料,飼料、生物農藥、肥料等有機生產資料。

      我國AA級綠色食品與有機食品標準等同,但生產過程實行全程質量控制,在控制農產品質量安全方面高于有機產品。

    本文標題:有機產品標志圖片及有機產品標志的含義

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